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Primeiro festival de food trucks

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Entrando no clima da alimentação sobre rodas, a Ferreira Costa arma uma programação com 23 food
trucks e food bikes no estacionamento de sua loja da Imbiribeira e no piso L1 de sua loja na Tamarineira.

O evento vai de 17 a 29 de agosto, das 11h às 15h, de segunda à sexta, e das 11h às 16h, aos sábados.

 

A loja da Imbiribeira recebe uma dupla diferente de food truck e food bike por dia, e no sábado, todos os
trucks e bikes da semana estarão presentes, além da participação de um truck de cervejas artesanais. Já
na Tamarineira, será a vez das bikes dedicadas aos doces, a loja receberá uma bike diferente por dia, se segunda a sexta.

O Festival não acontece aos domingos. O roteiro traz uma variedade gastronômica representada pelos
celebrados Docecleta (brownies), Mimos do Forno (sobremesas de forno), Tuk Tuk  (comida asiática), RecBeer (cervejas artesanais) e Calangourmet (crepes e escondidinhos).

O Festival integra a campanha Casa Gourmet, com foco em utilidades diferenciadas para cozinha.

"Queremos atrair o interesse das pessoas para a cena gourmet. Com o festival, além de apoiarmos um mercado que
está em expansão, que é o dos food trucks, esperamos trazer uma opção diferenciada de gastronomia para a região", destaca Carla Cerqueira, gerente de Marketing da Ferreira Costa. O espaço contará com mesas e cadeiras cedidas pela linha para área externa da Tramontina, na unidade da Imbiribeira.

 

A iniciativa é uma parceria com a Associação de Food Trucks do Recife e conta com o fluxo de pessoas na loja
durante o período do almoço. "Recife ainda não tem food truck disponível nesse horário. A maioria funciona após as 18h. Em São Paulo, onde a tendência dos trucks e bikes pegou com mais força, há várias marcas que aproveitam o período
do almoço para atuar", pontua Fernando Tasso, presidente da associação, e criador do truck Recbeer, focado em cervejas artesanais. Na capital, existem apenas 50 trailers e bikes, alguns inativos. O faturamento cresce com o sol - depois do mês de setembro, quando as chuvas costumam diminuir, a procura pelos trucks aumenta. Quem estiver por lá, vai concorrer a descontos especiais para provar os quitutes vendidos durante o evento.

 

 

Também farão parte do Festival os trucks e bikes Temaki Arretado (comida japonesa), Gooddogz (cachorro
quente), Mimos do Forno (sobremesas de forno), Macaretto (massas), Coffee Break (cafeteria), LoopChips (chips de batata no espeto), Las Churreras (churros), KombiMassa (pizza), Maria Pasteleira (pastéis), Miss Sweets (doces), UP Sanduicheira (sanduíches), CupBrigadeiro (brigadeiro), Coxinhas Magnata (coxinha) e Yellow Food Bike (empadas).

 

Confira a programação completa:

 

FERREIRA COSTA - IMBIRIBEIRA

17/08 - Segunda-feira: Macarretto / Coffee Break

18/08 - Terça: Gooddogz e LoopsChips / Cupcleta

19/08 - Quarta: Calangourmet / Docecleta

20/08 - Quinta: Recbeer / Mimos do Forno

21/08 - Sexta: Temaki Arretado / Las Churreras

22/08 - Sábado: TODOS


 

24/08 - Segunda-feira: KombiMassa / Coffee Break


25/08 - Terça-feira: Maria Pasteleira / CupCleta

26/08 - Quarta-feira: TukTuk e Batata Supreme / Miss Sweets

27/08 - Quinta-feira: UP Sanduicheira / CupBrigadeiro

28/08 - Sexta-feira: Coxinhas Magnata / Las Churreras

29/08 - Sábado: TODOS



Endereço: Av. Mascarenhas de Moraes, 2967, Imbiribeira

(81) 3338.8333

 

FERREIRA COSTA - TAMARINEIRA

17/08 - Segunda-feira: Mimos do Forno

18/08 - Terça: Docecleta

19/08 - Quarta: CupCleta

20/08 - Quinta: Miss Sweets

21/08 - Sexta: Yellow Food Bike

 

24/08 - Segunda-feira: Miss Sweets

25/08 - Terça-feira: CupBrigadeiro

26/08 - Quarta-feira: Docecleta

27/08 - Quinta-feira: Yellow Food Bike

28/08 - Sexta-feira: Mimos do Forno

 

Endereço: Rua Cônego Barata, 275, Tamarineira

(81) 3267.1010

Ferreira Costa 00:00

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